Rabu, 15 Agustus 2018

Sponge cake

Hari ini saya masuk kampus jam 7.30 pada tgl 14 agustus 2018. Sesampai di kampus saya dan teman kelompok menghias sponge cake yg sudah di buat kemarin, sesudah menghias kami membuat lagi sponge cake dan hasilnya sangat bagus. Selesai membuat kami membersihkan dan siap" pulang.


  

#Sponge cake
Kuning telur 15 butir
Telur utuh 5 butir
Tbm 15gr
Tepung terigu 100gr
Coklat bubuk 25gr
Susu bubuk 20gr
Tepung maizena 25gr
Margarine cair 225gr
Coklat pasta 2gr

Cara membuat
-mix telur tmb dan gula sampai berbentuk sponge dan postur adonan lembut
-masukin bahan" kering yg sudah di ayak terlebih dahulu mix sampai tercampur rata
-terakhir masukan butter yg sudah melted ke adonan mix sampai rata
-masukan ke dalam cetakan dan bake

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Equitmen

Bakery oven (oven memanggang roti)                     Sumber panas: listrik                     Kegunaan untuk memanggang roti atau unt...